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ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 2本セット 余市 - メルカリ,地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X: ,ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR online,ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR online,ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR onlineランセッカ KOYACHI パストゥグラン2本セットの出品です。クロ・デュ・ボワ　ブリアクレスト・ヴィンヤード 1994 赤ワイン ２本。購入後セラーにて保管しております。超希少1996ムルソー キュヴェテット・ドミュルジェ【パトリック・ジャヴィリエ】。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。エンジェル シャンパン ドゥミセック ハロウィン限定 ファーラッチタイプ。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。ポートワイン キンタ・デ・サンタ・エフューミア 30年 750ml 20%。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。1999 ナパ・リッジ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。ペリエジュエ　ベルエポック　ブランドブラン　2017。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。のぶ　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。ワイン Chardonnay Baron Philippe de Rothschild。新樽率は2割相当程度。YOSHIKI ワイン。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。ラヴノー　シャブリ1er cru ビュトー　2016 750ml。亜硫酸は瓶詰め時のみ。ポマール フランソワミクルスキ Pommard 2021 赤ワイン 750ml。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。シャトー ラトゥール 2004年 赤ワイン ボルドー。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。シャトープージョ　1996 マルゴー。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。空き瓶 DRC ROMANÉE-ST-VIVANT 2019。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。ワイバイヨシキ　赤ワイン2016 2本セット。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。ワイン Sassicaia 2013 Bolgheri Sassicaia。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。ワイン Sato Pinot Noir 2016 750ml。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。希少日本ワインセット。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。レア品！ドメーヌ アラン ブリュモン シャトーブースカッセ 2006 750ml。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。【空き瓶】DRC リシュブール 2013年。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。1976 DIEL アウスレーゼ。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン